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浙江温岭市开展海产品质量安全专项整治重惩违法违规行为成效显著
【招商食品网】 时间:2018-01-26 来源:温岭市市场监管局 【收藏本页
  为严厉打击在海捕虾中滥用保鲜剂,在黄鱼中添加色素等突出问题,自2016年4月份开始,市市场监管局结合市场“一打三整治”行动,在海产品加工、经营等领域开展海产品质量安全专项整治,取得明显成效,渔民保鲜作业模式日趋规范化,海产品保鲜剂随意添加行为有效扼制。
 
  一是精心组织部署,强化日常监管。专门部署发布《关于开展海产品质量安全专项整治的方案》,明确以松门、石塘等靠海地区的水产品加工企业、水产品交易市场为重点检查区域,以海捕虾、小黄鱼等海产品为重点检查对象,并细化整治具体要求,确保本次行动有效开展。加强对水产品加工企业的监管,督促企业加强原料采购和添加剂的使用管理,严禁在海捕虾加工过程中滥用保鲜剂,对黄鱼添加色素。同时,加强对水产品批发市场、农贸市场水产品经营单位的监管,严禁在海产品销售过程中添加保鲜剂、色素,严禁销售国家明令禁止的野生河豚鱼干等海产品。
 
  二是增加检测频次,排查问题隐患。加强对海产品质量的监测力度,增加抽样检验频次,查找问题食品。自“禁渔期”解禁后,市场检测室每周对市场内的海捕虾开展专题抽检,已快速检测海捕虾1074批,其中不合格2批,不合格食品已下架销毁。同时,委托专业食品检验机构对水产品加工企业、水产品批发市场、农贸市场、餐饮单位等食品领域的监督抽检,重点检测海捕虾二氧化硫是否超标,黄鱼是否添加色素,水产制品是否含有河豚鱼毒素,目前共监督抽检海产品样品159批次,监测贝类22批,其中不合格4批,1批烤鱼片检出河豚鱼毒素、3批虾二氧化硫超标,均已立案查处。
 
  三是加强联合执法,严惩违法行为。加强与镇、海洋渔业等部门的联合执法,先后开展联合执法行动10余次,坚持定期、不定期突击检查,海上、市场联合行动,白天、晚上错时执法,多方面确保不留问题隐患。注重行刑对接,严禁以罚代刑,对市场上销售的织纹螺等有毒有害食品,一经发现,立即移交公安。通过举报投诉、日常检查、监督抽检等途径,共查处海产品违法案件20起,罚没款7.58万元,其中移送公安案件9起,有力地打击了海产品违法犯罪行为,维护了市场秩序。
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